走進月池礦泉水公司廠區(qū)，只見綠樹環(huán)繞、空氣清新，藍色的生產(chǎn)車間在這里顯得清晰而醒目。車間裝車平臺，一箱箱瓶裝水正在裝車…… 對于飲用水而言，水的品質(zhì)對企業(yè)的生存發(fā)展尤為重要，在這點上，月池礦泉水公司從不含糊，一直堅持以“讓更多的人喝到健康優(yōu)質(zhì)的月池天然礦泉水”為企業(yè)使命。 “要保證優(yōu)質(zhì)的水質(zhì)，首先要從水源抓起。我們對水源地實行嚴格的三級衛(wèi)生防護，即按規(guī)定劃分為嚴格保護區(qū)、限制區(qū)、監(jiān)測區(qū)三個區(qū)域，每個區(qū)域都按規(guī)定要求嚴格執(zhí)行，定期對水源地水質(zhì)進行檢測，從源頭確保水質(zhì)�！痹摴矩撠熒a(chǎn)的副總經(jīng)理介紹。 走進生產(chǎn)車間，這里寬敞而整潔，一瓶瓶礦泉水正在生產(chǎn)線上有條不紊地排著隊，工人們認真守護著生產(chǎn)線上的每一個關鍵點。在吹瓶車間，藍色的手指般大小的瓶坯經(jīng)過機器的高溫軟化作用，瞬間變成了造型優(yōu)美的礦泉水瓶。水瓶隨著生產(chǎn)線輸送到灌裝車間，灌裝噴頭迅速旋轉(zhuǎn)，用水將瓶裝滿，并迅速旋蓋。“這些工序都是在密閉空間進行，并使用正壓風，確保無菌環(huán)境�！惫と藗兏嬖V記者，生產(chǎn)線上的是容量為520ml的小瓶水，一小時能生產(chǎn)1.4萬瓶。 灌裝好的瓶裝水再依次經(jīng)過質(zhì)檢、烘干、貼標、噴碼、箱包、碼垛等工序后，就入庫了。“為確保質(zhì)量，在生產(chǎn)過程中，我們每半小時就要對關鍵控制點進行巡視�！痹摴旧a(chǎn)技術有關負責人介紹道。桶裝水生產(chǎn)也同樣嚴格按照標準進行操作。 為進一步提升產(chǎn)品形象，月池礦泉水公司在抓緊營銷策劃、積極開拓市場的同時，不斷完善細化日常工作考核，明確責任區(qū)域，規(guī)范崗位操作流程，并將考核結(jié)果與工資掛鉤。該公司從勞動紀律、環(huán)境衛(wèi)生、人員衛(wèi)生、生產(chǎn)設備運行、生產(chǎn)操作、質(zhì)量情況、日常工作落實和生產(chǎn)成本8個方面制定24項考核項目對所有員工進行考核。如將廠區(qū)生產(chǎn)崗位、廠區(qū)衛(wèi)生區(qū)域全部分片包干到個人，確保廠區(qū)衛(wèi)生符合食品企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生標準。為保證產(chǎn)品質(zhì)量，公司要求所有員工要熟知本崗位的產(chǎn)品驗收標準，自覺主動對生產(chǎn)的產(chǎn)品進行嚴格自檢。今年，該公司還引進了一臺價值4.2萬元的微生物檢測儀，確保了水的質(zhì)量檢測安全準確無誤。
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